Browsing by Author Zegane, Ouassila
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 18-Oct-2015 | Dégommage enzymatique et caractérisation physico-chimique : application aux huiles de soja et d’olive | Zegane, Ouassila; Louaileche, Hayette ( Encadreur) |