El Yassaa, Necer,; Ouaglal, Zebida; Boucherba, Nawal(enc)
(Université de béjaia, 2024)
L’étude réalisée concerne un suivi et un contrôle du lait cru collecté par la laiterie DANONE DURDURA ALGERIE provenant de quatre centres de collecte différents qui sont : Cazelle, Domaine Maouchi, Chokran, et Borj Mira. ...