Bouakkaz, Kahina; Labed, Khadidja; Bouadam, S. (encadreur)
(Université de Béjaia, 2018-06-21)
Les composés phénoliques font actuellement l’objet de plusieurs recherches visant à
explorer leur propriété biologique. Le but de cette étude est d’évaluer le pouvoir antioxydant
des polyphénols contenus dans les feuilles ...