Taamourt, Rachid; Kati, Djamel Edine
(Université de béjaia, 2018-06-23)
La compétitivité, la satisfaction des consommateurs et le renforcement de la sécurité des
aliments sont à l’origine de la certification FSSC22000, un protocole de certification complet,
indépendant, qui évite les redondances ...