Exploration des caractéristiques du sperme épididymaire chez le Charolais (post-mortem)

Abstract

L’objectif du présent travail vise à évaluer la qualité du sperme épididymaire et à le conserver à température ambiante et à 5°C. Les taureaux concernés sont de race charolaise, connue pour son potentiel viandeux important. Le sperme de l’épididyme est collecté après abattage des animaux. Les résultats obtenus montrent que le sperme reste de bonne qualité. La conservation du sperme aussi bien à température ambiante qu’à 5°C a permis de conserver les paramètres de mobilité de manière satisfaisante. Les meilleurs milieux de conservation semblent être ceux associant cyclodextrines, vitamine E et cholestérol.