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Procédé et analyses physico-chimiques du lait UHT de l’entreprise tchin-lait (candia)

Amrouche, Hana; Ait Braham, Laila ; promotrice (Université Abderahmane MIRA de Bejaia, 2020-10-26)

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Author
- Ait Braham, Laila ; promotrice (1)
- Amrouche, Hana (1)
Subject
- Candia : Tchin-lait : Lait UHT : Analyse physico-chimiques (1)
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Date Issued
- 2020 (1)