Benmammar, Katia; Smail, Sonia; Senhadji, O ; promoteur
(université A/Mira Bejaia, 2020)
Curcuma Longa L une plante vivace par des rhizomes appartenant à la famille des
Zingiberaceae. La poudre des rhizomes est très utilisée, pour sa couleur orangé et pour ses
intérêts thérapeutiques, dans plusieurs domaines. ...