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Browsing C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie by Subject "Pamplemousse"

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  • Amrane, Hayet; Babahani, Mustafa; Bedjou, Fatiha (Encadreur) (Université de béjaia, 2017-06-20)
    Le but de notre étude est la recherche de l'effet anti hémolytique de certains extraits végétaux. Ceux qui ont été testés sont les huiles essentielles d’Origanum vulgare, Thymus zygis, Lavandula stoechas et Mentha spicata ...
  • Aouli, Lydia; Chalal, Imane; Oukil, N. (Encadreur) (Université de béjaia, 2018-06-24)
    La crème fraîche est un produit laitier composé de protéines, glucides, vitamines et une teneur élevée en eau et en matière grasse, cette composition la rend facilement altérable par les micro-organismes. Il est donc ...

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