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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Evaluation des activités biologiques d'une plante médecinale locale Carthamus caeruleus.L
Arroudj, Lydia
;
Zitoune, Chahrazed
;
Belkacem, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Elaboration d’un fromage frais enrichi en feuilles de vigne
Derguini, Katia
;
Bouamama, Thaldja
;
Guendouze, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-20
)
Effet de séchage au micro-onde et à l’étuve sur la composition phénolique et l’activité antioxydante de Pistacia lentiscus L
Ghanemi, Fares
;
Haggani, Lamine
;
Issaadi, O.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-18
)
Qualité et activité antioxydante de l'huile d'olive issue des mélanges d'olives de deux variétés différentes
Moussouni, Imane
;
Zaidi, Ferial
;
Tamendjari, Abderezzek (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-18
)
Composition phénolique et activité antioxydante des extraits de feuilles d’une plante médicinale du genre Lycium
Azri, Souhila
;
Belhadi, Leila
;
Brahmi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-21
)
Etude de l’activité antioxydante d’une variété locale d’abricot ( Mech-Mech)
Hamani, Salima
;
Khereddine, Souhila
;
Brahmi, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Extraction et caractérisation des composés phénoliques de Myrtus communis L en vue de leur incorporation dans la margarine
Benchegra, Hachimi
;
Haddad, Djamel
;
Madani, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Effet du calibre sur l’activité biologique des olives de table «Azzeradj »
Hamitouche, Lynda
;
Iggui, Noura
;
Mettouchi, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Mesure de l’activité antioxydante de Prunus domestica L. et comparaison avec d’autres fruits secs
Akrour, Lynda
;
Belhocine, Sonia
;
Guemghar, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Activité antioxydante d’extraits de Melia azedarach
Boudraa, Ghania
;
Zaidi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015
)
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Zaidi, F.(Encadreur) (6)
Adrar, S. (Encadreur) (3)
Brahmi, F.(Encadreur) (3)
Belkacem, N. (Encadreur) (2)
Boudries, Hafid (2)
Chikhoune, A.(Encadreur) (2)
Guendouze, N. (Encadreur) (2)
Hamidi, Abdelmoumene (2)
Sadou, Mourad (2)
Tamendjari, S. (Encadreur) (2)
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Subject
Activité antioxydante (59)
Composés phénoliques (59)
Antioxydants (6)
Activité antibactérienne (5)
Caroténoïdes (5)
DPPH (4)
Optimisation (4)
Extraits (3)
Huiles essentielles (3)
Melia azedarach (3)
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