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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Audit HACCP des processus de fabrication du fromage frais « Danino » -Laiterie DANONE DJURDJURA
Aftis, Naoual
;
Ait Hellal, Roza
;
Boulekbache, L.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
L’application de la méthode HACCP au sein de l’unité margarinerie du complexe agro-alimentaire « CEVITAL »
Yaiche, Abderahmane
;
Maouche, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Contribution à la mise en place de système HACCP afin d’améliorer la qualité des boissons fruitées« Toudja »
Bouloufat, Farida
;
Bouyoucef, Habiba
;
Sadoun, B.( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Contribution à la mise en place du système HACCP sur l’huile de Soja CO.G.B.LaBelle.
Benkebir, Souhila
;
Hamri, S. ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023
)
Contribution à la validation des mesures de maitrise CCP/PRPo au seinde l'entreprise DANONE DJURDJURA ALGERIE .
Chait, Mohamed Amine
;
Ait ouhamou, Baya
;
Boukhalfa, Farid ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-25
)
Application du système HACCP sur l’eau minérale naturelle en verre IFRI
Bouallag, Nadia
;
Bouallag, Ouardia
;
Achat, S. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-30
)
Application du système HACCP sur la production de la confiture d’abricots (entreprise CEVITAL)
Naoui, Tassadit
;
Chikhoune, Amirouche ( Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2019-07-02
)
Application du système HACCP sur la production du jus d’orange Tchina (entreprise Cevital)
Medjkoune, Ounissa
;
Meziane, Hanane
;
Boudries, H. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-26
)
L’accompagnement de la démarche HACCP dans la production de sauces froides (mayonnaise Fleurial) au sein de l’entreprise Cevital.
Djemadi, Cylia
;
Hamiche, Eldjida
;
Boudries, H. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-09-19
)
Synthèse Bibliographique sur la mise en place du système HACCP dans une entreprise agro-alimentaire Etude de cas : -Biscuiterie ISO9 International-
Mezdour, Houssem
;
Messikh, Ayoub
;
Hamitri, Fatiha ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-07-17
)
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Aftis, Naoual (2)
Ait Hellal, Roza (2)
Azzi, Rabia (2)
Bahloul, Abdenacer (2)
Boulekbache, L.(Encadreur) (2)
Khemila, Billal (2)
Madani, K.(Encadreur) (2)
Achat, S. ( Encadreur ) (1)
Adjaoud, Hacene (1)
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