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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Activité antioxydante d’extraits de graines d’intérêt nutritionnel et médicinal : Moringa oleifera

Bourai, El-Kaïssa; Guelmani-Ziani, Fairouz; Zaidi, F.(Encadreur) (Université de béjaia, 2015-06-17)
Composition chimique et teneur en composés phénoliques des graines de Moringa oleifera

Djermoune, Sadika; Henoune, Naouel; Zaidi, F.(Encadreur) (Université de béjaia, 2015-06-17)

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- Zaidi, F.(Encadreur) (2)
- Bourai, El-Kaïssa (1)
- Djermoune, Sadika (1)
- Guelmani-Ziani, Fairouz (1)
- Henoune, Naouel (1)
Subject
- Composés phénoliques (2)
- Moringa oleifera (2)
- Activité antioxydante (1)
- Antioxydants (1)
- Cellulose (1)
- Métabolites secondaires (1)
- Pouvoir réducteur (1)
- Protéines (1)
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Date Issued
- 2015 (2)