Guerrout, Yasmina; Naitmammer, Naima; Bensaid, Kamel ( Encadreur )
(Université de Béjaia, 2017-06-20)
Dans ce travail nous avons réalisé un suivi de l’hygiène des opérateurs et des surfaces de l’atelier
de conditionnement de l’unité de production Tchin-Lait/Candia de Béjaia.
Un écouvillonnage des mains des opérateurs et ...