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Browsing Mémoire de Master by Subject "Saponification"

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  • Azag, Radia; Makhlouf, Lynda; Smail, L.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2014)
    Le stage effectué au niveau de l’entreprise CO.G.B LaBelle nous a été d’une grande utilité, car il nous a permis de découvrir le milieu professionnel, et de mettre en application des connaissances acquises au cours de notre ...
  • Sellah, Lynda; Mokri, Lynda; Smail, L.(Encadreur) (Université de béjaia, 2015-06-16)
    L’utilisation des corps gras d’origine végétale dans le domaine de l’alimentation humaine remonte à la nuit des temps. Mais les huiles végétales ont connu un nouvel air lors de leurs utilisations dans le domaine de la ...

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