Massinissa, Kadi
(Université de Béjaia, 2021-09-20)
La figue (
Ficus carica
L
.) est un fruit de grande valeur nutritionnelle avec des teneurs
élevées en fibres, minéraux et vitamines
.
La consommation de
s
figues sèches est très
largement répandue en Algérie ...