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Evaluation des conditions d’hygiène des surfaces de travail de certaines boucheries de la ville de Bejaïa : étude de la formation des biofilms par les souches isolées
Atmani, Aida
;
Belkidar, Dalia
;
Bendali, Farida(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-16
)
Optimisation de l’activité antibactérienne de quelques souches de bactéries lactiques
Bedjaoui, Taous
;
Djerroud, Fatma
;
Faradji-Hamma, Samia ( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2018-06-24
)
Etude des activités antibactérienne et antiadhésive de souches de bactéries lactiques isolées de fruits
Bensalem, Sonia
;
Moulaoui, Katia
;
Bendali, Farida (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2018-06-20
)
Evaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique du lben et du beurre fabriqués avec les méthodes traditionnelles
Merah, Souad
;
Merzouk, Nawal
;
Benachour, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-11
)
Etude de l’activité antimicrobienne de quelques bactéries lactiques du genre Lactobacillus
Zinet, Houria
;
Benachour, K (Encadrante)
(
Université de Béjaia
,
2023
)
Evaluation de l’effet anti-adhesif de quelques bactéries lactiques
Akkouche, Yasmina
;
Azzouz, Siham
;
Benachour, K. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-30
)
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Akkouche, Yasmina (1)
Atmani, Aida (1)
Azzouz, Siham (1)
Bedjaoui, Taous (1)
Belkidar, Dalia (1)
Benachour, K (Encadrante) (1)
Benachour, K. ( Encadreur ) (1)
Benachour, K.(Encadreur) (1)
Bendali, Farida (Encadreur) (1)
Bendali, Farida(Encadreur) (1)
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Subject
Bactéries lactiques (6)
Bactéries pathogènes (6)
Activité antiadhésive (2)
Activité antibactérienne (2)
Beurre (1)
Biofilms (1)
Boucherie (1)
Hygiène (1)
l'ben (1)
Lactobacillus (1)
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Date Issued
2023 (1)
2019 (1)
2018 (2)
2015 (2)