1. University of Bejaia

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2014Etude comparative de l’activité lipasique et phospholipasique de la phospholipase A1libre et immobilisée sur le charbon actifGadoum, Soumia; Moualek, Hiba; Boukerroui, Abdelhamid
2014Activité génotoxique et cytotoxique des extraits de Clematis flammula et Cistus albidusAllouche, Kahina; Atik, Nesrine; Tahiri, O.(Encadreur)
2014Etude de quelques paramètres physico-chimiques et biochimiques lors de la transformation de muscle de lapin en viandeTalaouanou, Taklit; M'sili, Fouzia; Gagaoua, M. (Encadreur)
2014Evaluation de la qualité physicochimique et microbiologique de fromage frais « Danino nature sucré »Irbah, Chafiaa; Takhedmit, Ouardia; Mouici, K.(Encadreur)
2014Analyses physico-chimiques et microbiologiques du lait cru collecté au niveau de deux régions Akbou et SidiAich (Bejaia)Kizi, Naoual; Makdoud, Samia; Benachour, K.(Encadreur)
2014Propriétés Physico-chimiques et Activités Antioxydantes de Quelques Miels AlgériensBouzidi, Ayache; Hani, Narimane; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2014Activité antibactérienne et antioxydante des huiles essentielles du thym numide et de la saugeAdrar, Nabil; Bedjou, Fatiha (encadreur)
5-Jan-2014Impact des conditions de conservation sur les substances d’intérêt nutritionnel de quelques boissonsSaci, Fairouz; Louaileche, Hayette ( Encadreur)
2014Activité antioxydanteet antibactérienne des extraits des feuilles et des écorces de Citrus reticulata et Citrus clementinaRahmouni, Malika; Yaiche, Habiba; Boudries, H.(Encadreur)
2014Optimisation de la conservation du Sperme de Lapin par CongélationBouhala, Samia; Boukerram, Nouria; Talbi, A.(Encadreur)

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