1. University of Bejaia

Browsing "Mémoire de Master" by Subject Lactobacillus

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15-Jun-2016Comparaison du pouvoir acidifiant des Bactéries lactiques isolées du lben et beurre traditionnelBenyoub, Thinhinane; Kechtal, Nadine; Benachour, Karima (Encadreur)
21-Jun-2017Etude de la formation de biofilm par des souches de Streptococcus et de Lactobacillus et de l’effet antiadhésif d’extraits de plantes localesMatouh, Soumeïa; Oufriche, Souad; Bendali, F.(Encadreur)
15-Jun-2016Etude de la résistance à la salinité de quelques bactéries lactiques isolées du smen traditionnelAmar, Rima; Manaa, Aida; Benachour, Karima (Encadreur)
2023Etude de l’activité antimicrobienne de quelques bactéries lactiques du genre LactobacillusZinet, Houria; Benachour, K (Encadrante)
15-Jun-2016Identification de bactéries lactiques et de bactéries pathogènes isolées à partir de produits laitiers artisanaux et étude de quelques aptitudes technologiques des bactéries lactiquesDjouadi, Souad; Ouchene, Rima; Tetili, F.(Encadreur)
25-Jun-2023Isolement de souches probiotiques du microbiote vaginalAbderrahmani, Amel; Lanseur, Thanina; Ourabi, Liza(Encadrante)
20-Jun-2017Isolement et caractérisation des bactéries lactiques du genre Lactobacillus à partir des produits laitiers traditionnels artisanauxBensidhoum, Keltoum; Boudrahem, Nedjma; Benachour, K.(Encadreur)
14-Jun-2016Les aptitudes technologiques des bactéries lactiques isolées du beurre et du lbenAyadi, Samia; Kernou, Sara; Benachour, K.(Encadreur)
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