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Caractérisation biochimique et étude des activités biologiques de quelques variétés de figues (Ficus carica L) Algériennes.
Gueddoudj, Katiba
;
Gharsa, Aicha
;
Boukhalfa, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Les flavonoïdes d’Ajuga iva et de Rhamnus alaternus : Etude de leur effet antioxydant et sur l’alpha glucosidase
Messaoudi, Khoukha
;
Amrouche, Widad (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à Bejaia
Maadsi, Lynda
;
Khaled, Hassiba
;
Mindjou, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
LES EFFETS VASODILATATEURS DES COMPOSES PHENOLIQUES DES VEGETAUX
Lounis, Sofiana
;
Debbache, Nadjet(promotrice)
(
Université de Béjaia
,
2012
)
Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à Bejaia
Maadsi, Lynda
;
Khaled, Hassiba
;
Mindjou, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Etude de la composition en polyphénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles du genre Juniperus en Kabylie
Ait Amraoui, Ourda
;
Oudia, Silya
;
Bouadam, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Optimisation par plan d’expérience des paramètres d’extraction des flavonoïdes par micro-ondes et ultrason Etude de cas: feuilles de Pistacia lentiscus et Myrtus communis
Saadi, Sofiane
;
Idoughi, Amirouche
;
Madani, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Optimisation de l’extraction des polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata)
Hammouche, Nassima
;
Benouadfel, Fatima
;
Maouche, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Etude de l’effet antibactérien de l’extrait des feuilles de de Melia azedarach sur quelques souches Erwinia
Bakdi, Lynda
;
Amrouche, W. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
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Khaled, Hassiba (2)
Maadsi, Lynda (2)
Mindjou, S. (Encadreur) (2)
Ait Amraoui, Ourda (1)
Amrouche, W. (Encadreur) (1)
Amrouche, Widad (Encadreur) (1)
Bakdi, Lynda (1)
Benouadfel, Fatima (1)
Bouadam, S. (Encadreur) (1)
Boukhalfa, F.(Encadreur) (1)
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Subject
Flavonoïdes (9)
Composés phénoliques (4)
Pouvoir réducteur (4)
Caroténoïdes (3)
Chélation du fer ferreux (3)
Courge (3)
Taankikth (3)
Temdewarth (3)
Activité antiradicalaire (DPPH) (2)
DPPH (2)
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Date Issued
2012 (9)