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Composition biochimique et activités biologiques du Juniperus oxycedrus

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dc.contributor.author Dib, katia
dc.contributor.author Dehouche, Lydia
dc.contributor.author Ouchemoukh, Nadia ( Encadreur )
dc.date.accessioned 2022-05-18T13:54:10Z
dc.date.available 2022-05-18T13:54:10Z
dc.date.issued 2021-09-28
dc.identifier.other 664MAS/709
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/18956
dc.description Option : Qualité des Produits et Sécurité Alimentaire en_US
dc.description.abstract A ce jour, malgré le développement qu'a connu la chimie de synthèse, l'utilisation des plantes médicinales a conservé une grande place dans la stratégie thérapeutique de plusieurs maladies. Juniperus oxycedrus ou le genévrier est une espèce typique de la région méditerranéenne, il est très répandu en Algérie. Il est commun dans le secteur des hauts-plateaux (Oranais, Algerois et Constantinois) et aussi dans le secteur de l'Atlas Saharien. Il appartient à la famille des Cupressacées connue depuis l'antiquité pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et anticancéreuses, remède externe pour le traitement de nombreuses affections cutanées. Ces activités biologiques probablement dues à sa forte richesse en composés bioactifs tels que les acides phénoliques, les huiles essentielles, les flavonoïdes et les tanins. L'ensemble des résultats des recherches bibliographiques obtenus constituent une source d'information très précieuse qui pourrait valider scientifiquement les différentes applications thérapeutiques, médicinales, alimentaires de cette plante. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de Béjaia en_US
dc.subject Activités biologiques en_US
dc.subject Applications thérapeutiques en_US
dc.subject Juniperus oxycedrus en_US
dc.subject Composition biochimique en_US
dc.subject Applications alimentaires en_US
dc.title Composition biochimique et activités biologiques du Juniperus oxycedrus en_US
dc.type Other en_US


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