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Elaboration d'un biscuit sec à Partir de la poudre des gousses du caroubier
Salmi, Amel
;
Tebbane, Sara
;
Brahmi, Nabila ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-12
)
Etude du contenu métabolique et de l'activité antioxydante des fleurs de Borago officinalis L. (Bourrache)
Mouloua, Sara
;
Oumakhlouf, Thiziri
;
Guendouz, N. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022
)
Etude de la stabilité oxydative de l'huile
Ais, Kahina
;
Ait Akkouche, Djamel
;
Bouarroudj, Khalida ( Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2022-06-14
)
Investigation des voies de valorisation des feuilles de l’olivier.
Dalil, Nardjes
;
Ounnas, Cylia
;
Benadjaoud, A. ( Encadreur )
(
Unuversité de Béjaia
,
2023-06-26
)
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Madani, K.(Encadreur) (3)
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Boukhalfa, F.(Encadreur) (2)
Boulekbache, Lila(Encadreur) (2)
Brahmi, F. ( Encadreur ) (2)
Brahmi, F.(Encadreur) (2)
Brahmi, Nabila ( Encadreur ) (2)
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Polyphénols (54)
Activité antioxydante (26)
Antioxydants (10)
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