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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Teneurs en antioxydants et activités antioxydantes de quelques variétés de confitures industrielles | Hebbache, Ibtissam; Sebkhi, Sara; Ouchemoukh, S. (Encadreur) |
| 2013 | Etude de l’activité anti-radicalaire des exraits aqueux de quatre plantes médicinales locales (Inula viscosa, Paeonia coralina, Marrubium vulgare et Cheiranthus cheiri) | Azzoug, kahina; Babouri, Djazia; Lounis, (Encadreur) |
| 2013 | Activités antihyperuricémie et antixanthine oxydoréductase in vivo de l’extrait des feuilles de Pistacia lentiscus | Lahbib, Sonia; Kitoune, Samia; Rahmani, M. (Encadreur) |
| 2013 | Activité anti-oxydante et effet sur la peroxydase de l’extrait méthanolique des feuilles de citrus grandis (pamplemousse) | Latreche, Siham; Saadi, Nabil; Khettal, B.( Encadreur) |
| 2013 | Activité anti-hyperuricémique et anti-xanthine oxydoréductase in vivo de l’extrait brut éthanolique de feuilles de Clematis flammula | Saidi, Massinissa; Zerrouki, Atmane; Cheraft, N. (Encadreur) |
| 2013 | Teneurs en antioxydants et pouvoirs antioxydants de quelques variétés de jus de fruits industriels | Dahmani, Khokha; Iskounen, Lynda; Ouchemoukh, S. (Encadreur) |
| 2013 | Quelques plantes médicinales de la région de Bejaia utilisées en médecine traditionnelle pour traiter les pathologies hépatiques | Outaleb, Ayacha; Bakdi, H.(Encadreur) |
| 2014 | Activité anti-NADH oxydase des extraits de Fraxinus angustifolia et Pistacia lentiscus : Caractérisation chromatographique. | Ouadfel, Souria; Ouhrouche, Lina; Atmani, Dj.(Encadreur) |
| 2013 | Effet du la fortification de l’’acide ascorbique sur la stabilité des anthocyanes et les paramètres physico- chimiques du jus d’orange sanguine lors des traitements thermiques | Azzoug, Afaf; Cheurfa, Zineb; Madani, K.(Encadreur) |
| 2013 | Etude comparative d’un point de vue physicochimique et composition entre des huiles d’olives de variétés cultivées et sauvage. | Aouidad, Nassima; Tammdrari, Djida; Boucheffa, S. (Encadreur) |
| 2013 | Métabolites secondaires de graines de légumineuses entières ou décortiquées : activité antioxydante d’extraits phénoliques bruts et activité hémolytique des saponines | Abdi, Amal; Zaidi, F.(Encadreur) |
| 2013 | Effet de l’extrait de bourgeons de Populus nigra sur les niveaux de l’acide urique et les activités Xanthine oxydase/Xanthine déshydrogénase chez des souris normales et hyperuricémique | Bouchelkia, Hamza; Idir, Leila; Benaida-Debbache, N. (Encadreur) |
| 2013 | Contrôle glycémique des patients diabétiques de type 2 sous traitement de metformine | Benberkane, Lymane; Sahnoune, Zahia; Belkacem, N. (Encadreur) |
| 2013 | Contribution à l’étude de l’impact des facteurs externes sur la qualité nutritive de Boops boops L. (Bogue) de Bejaïa et Jijel | Aoudia, Lynda; Bouzidi, Nassima; Ramdane, Z.(Encadreur) |
| 2013 | Evaluation de l’activité antioxydante des extraits de feuilles de Citrus limon | Laggoun, Tounes; Lounis, Amel; Basli, A.K.(Encadreur) |
| 2013 | Etude des effets des flavonoïdes d’Ajuga iva sur la glycémie post-prandiale chez les souris non diabétiques | Belaid, Lakhdar; Berkani, Nassim; Amrouche, W. (Encadreur); Sobhi, W. (Encadreur) |
| 2013 | Effets de différents traitements sur l’activité hémagglutinante des lectines de légumineuses(lentille,féve,feverole) | Achiou, Sarah; Zaidi, F.(Encadreur) |
| 2013 | Activité antihyperuricémique et anti xanthine oxydoréductase in vivo de l’extrait aqueux d’acétate d’éthyle des feuilles de Clematis flammula | Habib, Lilia; Laidi, Lydia; Sebaihi, S. (Encadreur) |
| 2013 | Activité anti-hyperuricémique et anti-xanthine oxydoréductase in vivo de l’extrait éthanolique des feuilles de Fraxinus angustifolia | Bouguellid, Ghania; Chebta, Fatouma; Debbache, N. (Encadreur) |
| 2013 | Activités anti-hyperuricémique et anti-xanthine oxydoréductase in vivo, de l’extrait éthanolique de l’écorce de Fraxinus angustifolia | Berrani, Massina; Hamai, Amazigh; Chaher, Nassima (Encadreur) |
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