1. University of Bejaia

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28-Jun-2018Optimisation des conditions d’extraction des antioxydants à partir du sous-produit industriel de fabrication des jus d’orangeBelmehdi, Tassadit; Boudries, Hafid
14-Jun-2015Evaluation de l’activité antioxydante des huiles essentielles de Calamintha officinalis et Abies numidicaKhima, Souhila; Merabti, Celia; Brahmi, Fatiha (Encadreur)
17-Jun-2015Activité antioxydante d’extraits de graines d’intérêt nutritionnel et médicinal : Moringa oleiferaBourai, El-Kaïssa; Guelmani-Ziani, Fairouz; Zaidi, F.(Encadreur)
10-Jun-2015Dosages biochimiques et mesure des activités biologiques (antioxydante et antifongique) des composés bioactifs du Myrtus communis L.Guitoune, Tahar; Selli, Nadjim; Issaadi, O.(Encadreur)
2017L'effet de l'extrait de quelques plantes médicinales sur les uro-pathogènesMezghiche, Sabrina; Ouchen, Samia; Merzouk, H.(Encadreur)
2017Elaboration d’un yaourt enrichi en polyphénol et en fibre des gousses de la fèveAit yahia, Ounissa,; Brouk, Drifa; Achat, S. (Encadreur)
21-Jun-2017Formulation du fromage frais aromatisé à base d’Artemisia herba-albaDjali, Fairouz; Hamadi, Hayet; Madani, K.(Encadreur)
19-Jun-2017Activité antioxydante d’une huile d’olive aromatisée au thymAmeur, samra; Ider, Assia; Ksoulene, Assia; Lehouche, (Encadreur)
18-Jun-2017Activités antioxydantes et antimicrobiennes des différentes parties de la bigaradeMeziani, Lamia; Saidoune, Sabrina; Boudries, Hafid
2017Valorisation des cosses de petits pois : séchage et formulation d'une soupeCherifi, Fatima; Djali, Hassina; Achat, S. (Encadreur)

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