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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 4-Jul-2024 | Effet de la vitamine E et C dans la conservation de l'intégrité des nerfs | Boukhimouz, Manal; Rahmouni, Nadjib; Iguer-Ouada, Mokrane(encadreur) |
| 3-Jul-2024 | Caractérisation phyto-chimique des plantules de Marrubium vulgare L. après un traitement métallique des graines par différentes concentrations en Cd Cr . | Hamoum, Louiza; kheyar, Halima; Benadjaoud, A(encadrant) |
| 30-Jun-2024 | Contribution à l’étude de l’intégration de L’aquaculture à l’agriculture dans la région de Bejaia. | AIT Kaci, Soraya; Saidi, Hamida; Diaf, Assia(encadrante) |
| 3-Jul-2024 | Activités antioxydante et antimicrobienne des huiles essentielles et des extraits éthanoliques des feuilles et des fruits de Juniperus phoenicea L. et de Juniperus oxycedrus L. | Ait Bachir, Hanane; Tazekritt, Amel; Bouderies, H(encadrante) |
| 30-Jun-2024 | Optimisation des paramètres d'encapsulation d'extrait enzymatique du navet rouge ''Brassica rapa. L" | Djebbar, Djouhra; Sadelli, Sounia; Aksas, Amel(encadrante) |
| 4-Jul-2024 | Elaboration d’une confiture innovante à base de fruits rouges intégrant les propriétés gélifiantes des graines de chia | Belaid, Celina; Bellil, Ouardia; Hamri, S. ( Encadreur ) |
| 4-Jul-2024 | Evaluation de l’activité antioxydante de quelques huiles d’oléastre commerciales. | Larbipacha, Khellaf; Imestouren, Djamel; Bouarroudj, Khalida ( Encadreur ) |
| 2-Jul-2024 | Evaluation de la qualité de quelques huiles d’olive commerciales de la région de Béjaïa. | Didouche, Hayat; Chenouga, Souha; Bouarroudj, K. ( Encadreur ) |
| 29-Jun-2024 | Suivi de la stabilité de la vitamine D3 dans le lait UHT demi écrémé de type VIVA | Bedhouche, Massiva; Bensidhoum, Sassa; Kaanin, G. ( Encadreur ) |
| 3-Jul-2024 | Valorisation d’un co-produit de l’industrie sucrière mélasse : production de l’acide lactique | Bouzidi, Lydia; Hayoune, Diana; Achat, S.( Encadreur ) |
| 30-Jun-2024 | Elaboration d’une compote à base de carotte et de pomme | Khelifi, Sabrina; Loucif, Tiziri; Guendouz, N. (Encadreur ) |
| 30-Jun-2024 | Elaboration d'une crème hydratante à base d’huile d’olive. | Issad, Cecilia; Andjouh, Samra; Medouni, S.( Encadreur ) |
| 24-Jun-2024 | Evaluation de la qualité d'un Lait UHT: Exemple du Lait sans lactose fabriqué par l'unité Tchin-Lait(Candia). | Mouhoub, Bouchra; Merabtine, Mohamed Riad; Oukil, N. (Encadreur ) |
| 23-Jun-2024 | Extraction et analyse des composés bioactifs des sousproduits d’oléiculture | Belkacemi, Hiba; Addad, Thefrara; Soufi, O. ( Encadreur ) |
| 4-Jul-2024 | Impact de la pasteurisation sur la qualité du jus d’orange « Tchina » et effet de son enrichissement par le pollen sur son | Abidi, Rimane; Amrane, Souad; Tafinine, Z. ( Encadreur ) |
| 6-Jul-2024 | Etude des facteurs influençant la qualité du safran (Crocus sativus L.) | Hamlat, Billel; Rachid, Idir; Kati, Djamel Edine ( Encadreur ) |
| 4-Jul-2024 | Evaluation de la stabilité du lait stérilisé UHT entier, après étuvage, fabriqué par Tchin-lait CANDIA | Khenter, Bouthaina; Iamarene, Akila; Brammi, N. (Encadreur ) |
| 8-Jul-2024 | Elaboration d'emballages alimentaires à base de substances naturelles | Mekerlouf, Hossam; Amrane, Chaima; Boulekbache, Lila ( Encadreur ) |
| 29-Jun-2024 | Elaboration des céréales à base de son fin de blé tendre et farine de dattes | Haddadou, Dalia; Imikirene, Melissa |
| 25-Jun-2024 | Impact du type de papier d’emballage sur la stabilité de la margarine | Ichallal, Dalia; Ouzane, Wissame; Medouni, Sonia (Encadreur ) |
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