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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Propriétés antioxydantes d’extraits d’une plante médicinale : Urtica dioica L.
Ait braham, Sabrina
;
Belhamel, Chiraz
;
Louaileche, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
Etude des conditions d’extraction des polyphénols d’Erica multiflora par un plan d’expérience
Iamarene, Baya
;
Mekhazni, Linda
;
Bouchefa-Gendouze, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
Activité antioxydante des extraits hydro-méthanoliques des olives de table tournantes
Outaous, Zahoua
;
Rahmani, Merdjane
;
Tamendjari, S.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2016
)
Caractérisation physico-chimique et activité antioxydante des huiles de Melia azedarach
Baaziz, Kahina
;
Slamani, Nadira
;
Zaidi, F.(Encadreur)
(
2016
)
Etude de l’effet de la conservation sur quelques caractéristiques physicochimiques et les propriétés antioxydantes de pâtes de figues sèches
Chellah, Samira
;
Djedi, Nadjet
;
Louaileche, H.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2016
)
Etude comparative de l’activité antioxydante de deux variétés d’huile d’olive
Medjedoub, Imene
;
Maddi, O.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2016
)
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Louaileche, H.(Encadreur) (2)
Ait braham, Sabrina (1)
Akkouche, Sabrina (1)
Aouzelag, Assia (1)
Baaziz, Kahina (1)
Belhamel, Chiraz (1)
Benaissa, Dahia (1)
Berroua, Yamina (1)
Berroua, Zahra (1)
Bouchefa-Gendouze, N. (Encadreur) (1)
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Subject
Activité antioxydante (16)
Composés phénoliques (5)
Polyphénols (5)
Caroténoïdes (3)
Antioxydants (2)
Extraction (2)
Flavonoïdes (2)
Huile d’olive (2)
Optimisation (2)
Séchage (2)
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Date Issued
2016 (16)