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Optimisation de l’extraction des composés phénoliques par micro ondes à partir d’un déchet industriel.
Ait Abdelmalek, Tinhinane
;
Adnane, Hanane
;
Guemghar, Hayete ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-24
)
Etude comparative des teneurs en composés phénoliques des grignons d'olives (frais et sec).
Sadoudi, Ines
;
Zidane, Radia
;
Soufi, Ouahiba ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-26
)
Optimisation des conditions d’extraction des composés phénoliques à partir des feuilles de goyavier (Psidium guajava)
Abache, Fatima
;
Abboud, Lydia
;
Chougui, N. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-09-15
)
Contribution à l’optimisation de l’extraction assistée par ultrason de l’huile de graines de Moringa oleifera
Saida, Atmani
;
Khelfaoui, Sarah
;
Benhamiche, N. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-09-08
)
Etude des caractéristiques physicochimiques, nutritionnelles et antioxydantes du piment (Capsicum spp)
Azerou, Hanane
;
Guemghar, H. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2020-09-22
)
Contribution à l’étude des techniques d'extraction de l’huile de graines de Moringa Oleifera
Boussekine, Hicham
;
Agoune, Karima
;
Ben Hamiche, N.( Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2020-09-03
)
Qantification des composés phénoliques totaux des extraits de l’écorce de Citrus x paradisi par deux méthodes comparatives: Micro-ondes et bain Marie
Kheloufi, Faiza
;
Kicher, Souad
;
Boulkbache, Lila ( Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2020-09-02
)
Extraction des pectines à partir d’écorces d’agrumes
Sara, Tighlit
;
Zaidi, Thinhinane
;
Boudries, H. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2021-09-15
)
Etat de l’art sur l’extraction de substances bioactives des cladodes du figuier de Barbarie
Imad Eddine, Ariouat
;
Abdenouri, Nassim
;
Adjeroud-Abdellatif, Nawel ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2021-09-20
)
Propriétés antioxydantes de quelques dérivés alimentaires
Kherbache, Aicha
;
Khoufache, Lylia
;
Chougui, N.( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2021-09-26
)
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Boukhalfa, F. ( Encadreur ) (3)
Soufi, Ouahiba ( Encadreur ) (3)
Guemghar, H. ( Encadreur ) (2)
Abache, Fatima (1)
Abbaci, Nadjet (1)
Abboud, Lydia (1)
Abdenouri, Nassim (1)
Abderrahim, Bournine (1)
Adjeroud-Abdellatif, Nawel ( Encadreur ) (1)
Adnane, Hanane (1)
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Extraction (21)
Activité antioxydante (8)
Optimisation (5)
Composés phénoliques (4)
Activités coagulantes (3)
Coagulation (3)
Succédané de présure (3)
Antioxydants (2)
Graines (2)
Huile d’olive (2)
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