Abstract:
Ce travail a porté sur l’étude des analyses physico-chimiques de l’eau de process au
niveau de l’unité d’osmose inverse du complexe agroalimentaire Cevital de Bejaia.
Les paramètres physico-chimiques étudiés ont permis de confirmer que l’eau osmosée
obtenus à la sortie d’unité d’osmose inverse est de bon qualité, ils répondent aux exigences de
l’entreprise Cevital. Ceci est expliqué par le bon fonctionnement des membranes et modules et
l’efficacité de système de prétraitement appliqué.
Les résultats d’analyses physico-chimiques de l’eau de forage à l’entrée d’unité
d’osmose inverse Cevital, nous confirment que ces eaux sont de nature neutre avec un pH
moyenne ne dépassant pas 7.44, et de conductivité moyenne de l’ordre de 2407.62μs/cm, les
titres alcalimétriques (TA, TAC, TH, THCa2+) de ces eaux témoignent de leurs absences en ion
calcaires, les teneurs en chlore, chlorures, manganèse, aluminium de ces eaux ne dépassent pas
les normes recommandées par l’entreprise Cevital. Les résultats obtenus indiquant aussi de
faibles valeurs en silice et en fer à l’entrée de l’unité d’osmose inverse. A la sortie des quatre
osmoseurs, tous les paramètres analysés (pH, conductivité, TA, TH, TAC, THCa2+, chlore,
chlorures, manganèse, aluminium, fer, silice) présentent des valeurs faibles et parfois nulles
avec une conformité aux normes.
